Hurra for institusjonskokkefaget !

Jeg har mine tvil mht. morgendagen for å si det mildt. Ifølge oppgavearket ser det ut som om jeg skal lage mat til hele Nordmøre.. Så idag har jeg fått 2 timer til rådighet for å skrive oppskrifter og arbeidsplan. Får håpe mine kokkeskillz slår til for fullt i morgen.

- Fiskekabaret
- Majones
- Filetere 3 stk. fisk (lage farseprodukt, kraft)
- Formkake
- Partere 1 stk. svinelår (lage steker, kraft)
- Surkål
- Grønnsaker
- Saus
- Poteter
- Fromasj m/ saus

For å ikke snakke om spesialkostene.. Og selvfølgelig skal alt lages fra grunnen av. Sikkert ulovlig at jeg legger ut dette på nettet men. Får håpe onkel politi kommer å burer meg inne før klokken slår 07.00 i morgen tidlig.
Hurra for institusjonskokkefaget !